브로콜리의 효능 조현병, 자페증, 파킨슨씨병, 우울증, 치매 뇌건강 천연 치료제
현대인들은 여러가지 스트레스와 긴장으로 인해 정신건강에 대한 관심이 높습니다. 특히 저녁에 잠을 못자는 불면증으로 감정 조절과 면역기능이 저하로 고통을 호소하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 그래서 건강에 도움을 주는 생리활성 기능을 가진 ‘파이토케미컬(phytochemical)’에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 오늘은 그 가운데 초록색을 띄는 채소에 많이 함유된 설포라판(sulforaphane)의 효능에 대해서 소개하고자합니다. 설포라판은 꽃잎 네 개가 열십(十)자 모양을 한다고 하여 십자화과 채소(cruciferous vegetables)라 불리는 채소에 많이 들어 있습니다. 대표적으로 양배추, 브로콜리, 겨자, 청경채, 케일입니다. 십자화과 채소에는 암 예방에 효과적인 설포라판이 풍부한 하다..